Die Longji-Terrassen – Eine grüne Reise durch die Zeit in Chongzuo!

 Die Longji-Terrassen – Eine grüne Reise durch die Zeit in Chongzuo!

Chongzuo City in Guangxi, China, bietet eine Fülle von atemberaubenden Sehenswürdigkeiten, doch kaum eine zieht so sehr den Blick wie die Longji-Terrassen. Diese “Drachengrat-Reisfelder” sind ein Meisterwerk der Ingenieurskunst und des menschlichen Einfallsreichtums. Geschickt angepasst an das hügelige Gelände schlängeln sich die Terrassen in unzähligen Stufen empor, scheinbar bis zum Himmel selbst.

Die Geschichte der Longji-Terrassen reicht über 650 Jahre zurück. Gegründet vom Volk der Zhuang während der Yuan Dynastie, dienten sie dem Anbau von Reis und anderen landwirtschaftlichen Produkten. Was einst aus praktischer Notwendigkeit entstand, entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem architektonischen Juwel und Symbol der chinesischen Kulturlandschaft.

Heute sind die Longji-Terrassen ein beliebtes Ziel für Wanderer und Naturliebhaber.

Ein Ausflug durch Zeit und Landschaft

Der Aufstieg auf die Terrassen ist zwar beschwerlich, belohnt aber mit unvergesslichen Ausblicken. Bei jedem Schritt öffnet sich ein neues Panorama:

Etage Besonderheit
Untere Ebene Bewohnt von den Zhuang-Leuten. Hier erleben Sie traditionelles Leben und authentische Küche.
Mittlere Ebene Idealer Startpunkt für Wanderungen. Genießen Sie die frische Luft und lauschen Sie dem Vogelgezwitscher.
Obere Ebene Der Gipfel bietet einen atemberaubenden Blick über das gesamte Tal und die umliegenden Berge.

Der beste Zeitpunkt für einen Besuch ist im Frühling oder Herbst, wenn die Reisfelder in sattem Grün oder goldenem Gelb leuchten.

Kulinarische Entdeckungen

Neben der beeindruckenden Landschaft bieten die Longji-Terrassen auch kulinarische Genüsse. Die Zhuang-Leute sind bekannt für ihre köstliche Küche, die oft aus regionalen Zutaten zubereitet wird. Probieren Sie unbedingt:

  • “Guilin Mi Fen”: Reisnudeln mit Schweinefleisch und Gemüse
  • “Liuzhou Luosifen”: Ein würziges Gericht mit Reisnudeln, Schnecken und einer scharfen Sauce
  • Lokale Früchte: Ananas, Mangos, Bananen - alles frisch vom Baum

Die Longji-Terrassen sind mehr als nur eine Sehenswürdigkeit. Sie sind ein Fenster in die chinesische Kultur, Geschichte und Lebensweise. Ein Besuch hier ist eine unvergessliche Erfahrung für jeden Reisenden, der die Schönheit der Natur und die Faszination menschlicher Kreativität erleben möchte.